牛肉炒饭

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食材明细

主料
辅料

牛肉炒饭的做法步骤

  • 牛肉炒饭的做法步骤:1
    1
    牛肉切块倒入酱油,盐,鸡精,黑胡椒搅拌均匀备用。
  • 牛肉炒饭的做法步骤:2
    2
    半个胡萝卜洗净切小块
  • 牛肉炒饭的做法步骤:3
    3
    青菜洗净切小块
  • 牛肉炒饭的做法步骤:4
    4
    米饭加入一个鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀,盐不要太多。
  • 牛肉炒饭的做法步骤:5
    5
    锅中热油,放入葱花炒香。
  • 牛肉炒饭的做法步骤:6
    6
    倒入牛肉翻炒至均匀受热。
  • 牛肉炒饭的做法步骤:7
    7
    倒入胡萝卜和青菜,加入酱油适量,继续翻炒
  • 牛肉炒饭的做法步骤:8
    8
    最后倒入米饭,让每一粒米饭都能均匀受热,就可以出锅了。
  • 前面米饭加了少许盐,牛肉也有盐和酱油,所以就不用再放盐了,出锅前可以尝一下味道,如果味道淡了可以适当再加一些盐。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 主食   炒饭  

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