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食材明细
春饼的做法步骤
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1面粉和水。
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面切成小面团。3
和面赶成薄饼。4
烙成薄饼。5
韭菜切段,肉切丝,木耳香菇切丝。6
锅中放油煸炒肉丝至变色。7
放韭菜,香菇,木耳丝煸炒,放生抽,白糖,料酒。8
盛盘。9
鸡蛋打碎放葱花。10
煎鸡蛋。11
盛盘。12
摘洗净的豆芽放油锅中煸炒至软。13
放醋,盐,白糖即可。14
从切段,面酱准备。15
酱肉切片。16
摆桌即可。
使用的厨具:平底锅、炒锅
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