啤酒鸡翅

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  1

  洗净沥干➕姜丝➕盐研制半小时。

2

平底锅放油，7成热加入鸡翅煎炸。

3

炸至金黄捞出。

4

平底锅油倒出，留少许加入姜丝小炒。

5

倒入鸡翅和啤酒，啤酒刚好没过鸡翅，撒入蒜粒，中火炖煮。

6

收汁撒上辣椒粒小翻起锅装盘。