““葱香浓郁,鲜Q诱人。由新鲜春葱熬制的葱油,加了一点盐,大虾就鲜美的吮指啦??一” ”
食材明细
葱油炒大虾的做法步骤
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1冰鲜虾适量。

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去头,挑去虾线。
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煮锅里适量水烧开,一点盐,一点料酒,虾放入,关火。利用水的温度把虾两面烫红。
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筷子夹出。
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春葱碎,小米椒碎。
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葱油烧热,几粒花椒几粒麻椒炒香。
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虾放入。
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撒上一点点盐。
9
翻炒几下,关火。(虾开水烫至五六成熟,翻炒几下即可,炒老了口感不好?)
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撒上春葱碎和小米椒碎,盛盘。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:不粘锅