生煎榆钱卷

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食材明细

主料

生煎榆钱卷的做法步骤

  • 生煎榆钱卷的做法步骤:1
    1
    温水。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:2
    2
    放酵母和白糖,白糖可以不放,放了的花面团发酵快。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:3
    3
    放面粉。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:4
    4
    揉成面团。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:5
    5
    放烤箱中层。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:6
    6
    度发酵40分钟,等烤箱温度降下来再取出来。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:7
    7
    发酵好的面团。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:8
    8
    揉光排气。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:9
    9
    擀成长方形饼。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:10
    10
    摘好的榆钱淘洗干净。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:11
    11
    沥干水分,放花生油。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:12
    12
    放食盐,搅拌均匀。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:13
    13
    榆钱铺在面饼上。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:14
    14
    卷起来,切块,扭成花卷。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:15
    15
    不粘锅刷油。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:16
    16
    放入花卷。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:17
    17
    盖锅盖, 中小火煎。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:18
    18
    底部金黄色。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:19
    19
    倒入约至花卷一半高度的清水。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:20
    20
    盖锅盖,中小火煎煮。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:21
    21
    煎至没有汤汁,关火,焖1~2分钟。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:22
    22
    煎好的花卷。
  • 生煎榆钱卷的做法步骤:23
    23
    成品。
  • 使用的厨具:电烤箱、不粘锅
    所属分类: 主食   面食   家常菜   馒头花卷  

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