““那馒头平时大家都是怎么吃的呢?喝粥配咸菜吧,今天来个馒头华丽地大变身,看到它你可能都不相信这是馒头了吧,味道和口感上真的发生了巨大的变化,真是香喷喷的,太好吃了吧。” ”
食材明细
烤馒头的做法步骤
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1先将所需要的食材准备好,这里的馒头比较小,如果是大馒头,一个就可以了。
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将馒头横切几刀,再竖着切几刀,但不要切断,底部是连在一起的,表面形成“井”字状,注意不要切得太密。3
腊肠切成薄片,适当的可以再切小一点,主要根据馒头的缝隙来决定的。4
将腊肠塞到馒头的缝隙里面,动作要轻一点,不要把馒头弄断了。5
小葱切成末,如果想好看,最好用葱叶,绿绿的更漂亮。6
取一只鸡蛋加少许的盐用筷子打散。7
然后慢慢得浇到馒头上,当然也可以用刷子来刷,会更均匀些。8
再撒上切好的葱末。9
烤箱预热,200度,上下火,中层烤10分钟。10
出炉趁热吃吧。
1. 馒头最好用比较宣软一些的大馒头,大馒头切开后韧性相对会比较好些,不容易断开。2. 腊肠切的大小主要根据馒头的缝隙来决定,可大可小。 -使用的厨具:电烤箱