““烤箱版本的蚝烙，只需要很少的油，低油无盐，很是健康哟。” ”
食材明细
蚝烙（烤箱版）的做法步骤
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1准备好全部食材，生蚝冲洗干净后沥水备用。
2
鸡蛋磕入大碗内打散。
3
加入白胡椒粉。（现磨的白胡椒粉最佳)。
4
再次搅匀。
5
加入少许红薯淀粉，搅拌均匀后静置备用。
6
取出一个烤盘，用锡纸包好。
7
淋上少许亚麻籽油。
8
用小刷子涂抹均匀。
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铺上生蚝。
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放入200度预热好的烤箱，烤制10分钟。
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然后取出烤盘，倒入准备好的蛋液。
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缝隙处摆上芝士条，再撒上一点芝士粉。（芝士片可以切条，也直接直接撕碎。）
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再放入烤箱，烤制18-20分钟。（烤箱一直保持200度。）
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烤制完成后直接取出烤盘。
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在表面点缀下番茄酱、蛋黄酱，我们烤箱版的蚝烙就完成了。
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有没有很想吃呢？
淀粉容易结块，最好提前制作蛋液静置备用。 -使用的厨具：烤箱
