卤水鸭翅

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  成品图。

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鸭翅清理干净。

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加葱姜丝腌制片刻。

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生抽一勺，蚝油一勺，老抽一勺，花椒几粒，盐一小勺，冰糖一颗备用。

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大葱一段，香叶，干辣椒，八角，桂皮，姜蒜备用。

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锅里加入适量清水放入鸭翅煮开。

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撇去多余的油末。

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把所有的调味料放进去大火煮开。

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转中小火煮15分钟。

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关火浸泡一小时更好吃。

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成品图。