““这其实是今天的早餐,因为孩子们都很喜欢,就索性上传分享了。很容易操作,味道又很棒。甜而不腻,用作早餐,搭配米糊,很不错的早餐组合。” ”
食材明细
蜜豆发糕的做法步骤
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1准备好主要材料,黄油化开
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面粉内打入鸡蛋,放入白砂糖,酵母3
先加水100ml搅拌至絮状4
接着加入剩余的水和黄油搅拌至糊状,加盖,静至发酵二十分钟5
待发酵至表层可见气泡6
加食用油搅拌7
搅勻后依次装入模具8
逐个撒上糖纳红小豆9
放入蒸锅上汽后蒸十五分钟10
完成11
美美的早餐。
分两次加水是为了防止面水分离,导致结块。黃油和砂糖的量都可以根据个人喜好适量增减。 -使用的厨具:蒸锅
所属分类:
面食