KITTY蛋糕甜甜圈

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  1

  原料。

2

鸡蛋和细砂糖全部放入打蛋盆。

3

隔热水打发蛋液。

4

分两次筛入低筋面粉，每次翻拌均匀后再筛入第二次。玉米油和水快速搅拌至完全乳化发白，沿着刮刀淋入蛋糕糊。翻拌均匀。

5

取少许蛋糕糊，加色素，拌匀，做KITTY的蝴蝶结。

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蛋糕糊装入裱花袋。

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学厨HELLO KITTY硅胶甜甜圈模具刷一层薄油，将两种颜色的蛋糕糊装入。

8

烤箱预热175°，中层上下火烤12分钟左右。烤至蛋糕边缘微微发黄即可取出，脱模，放至冷却。

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立即取出。

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隔水融化少许巧克力，把蝴蝶结粘在蛋糕甜甜圈上就好啦！

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萌萌哒！