香甜南瓜饼 。

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  1

  南瓜去皮，洗净后刨成丝放入大碗内上锅蒸15分钟。

2

蒸好后略微挤一下水分。

3

葱切细葱花。

4

在装南瓜的碗内加入葱花、盐。

5

再加入色拉油与面粉。

6

加少许水将所有材料搅拌成面糊。

7

蘸着清水把面糊团成小饼。

8

锅内刷层油，将小饼放入锅中，煎至两面金黄即可。