““很家常的菜,如果能有意识的给它摆个造型,那将增加无穷的乐趣!此菜谱参加“榨菜原创菜谱争霸赛”,喜欢的各位亲们帮我投票哦!谢谢!菜谱投票链接地址:http://www.msj.flzc.com/CookBook.aspx?id=157” ”
食材明细
六角星榨菜蒸鱼的做法步骤
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1草鱼切成2、3厘米厚的片,并且一头是尖的,用一勺酱油、半勺盐和少量味精拌匀,摆成六角星型。
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均匀撒上适量姜丝。3
再均匀放上适量榨菜丝,放置腌半小时入味。4
上蒸锅蒸15分钟。5
蒸好后撒上葱花和适量香菜段,最后烧热油,均匀淋在鱼上即可。
使用的厨具:炒锅