清蒸罗非鱼

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  罗非鱼洗干净，两面抹上盐

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配料切好

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罗非鱼蒸8～10分钟（根据鱼的大小来定）

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姜丝蒜瓣放适量盐炒熟铺到罗非鱼上

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姜丝蒜瓣铺图

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辣椒放适量盐，蚝油炒熟

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辣椒铺上图

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最后一步，把酱油淋在罗非鱼上，热油淋在罗飞鱼，热油把酱油的味道刺激出来，简直完美啊

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成品图。