““有网友留言想看『椰子?糯米饭?』,今天它来了!作为海南琼海、文昌一带民间传统小吃。糯米软糯,椰肉清甜,搭配玉米?、甜腊肠??、咸腊肠?、咸肉?, 这样蒸出来的糯米饭不会很腻,透着淡淡的椰香,十分有料,颇有佳品美宴的风范。能吃上这样一碗糯米饭,怎么能不搭配一杯椰树牌鲜榨椰汁??呢,营养美味?,能量十足~” ”
食材明细
椰子糯米饭的做法步骤
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1主料:椰子?1个、糯米?200g、玉米?60g、甜腊肠??50g、咸腊肠?50g、咸肉?50g;辅料:香菇酱?30g、耗油10g;
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腊肠?、甜腊肠??刀切?条状,备用。3
咸肉?切?条状,备用。4
往浸泡软糯?的糯米?中,放入香菇酱?5
再放入耗油,玉米粒?。均匀搅拌?使其充分融合吸收。6
将搅拌后?的糯米?盛入椰子壳?中。7
依次填入配菜,腊肠?、甜腊肠??、咸肉?。8
置入蒸箱?中。9
方太蒸箱选择普通蒸模式?,设定温度100℃?️,定时两个小时⏰10
两个小时⏰后,香喷喷的『椰子?糯米饭?』就出炉了~11
糯米软糯,椰肉清甜,搭配玉米?、甜腊肠??、咸腊肠?、咸肉?, 这样蒸出来的糯米饭不会很腻,透着淡淡的椰香,十分有料,颇有佳品美宴的风范。品尝一口,十分美味?,skr~能吃上这样一碗糯米饭,怎么能不搭配一杯鲜榨椰汁??呢,营养美味?,能量十足。
1⃣:食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验? -使用的厨具:其他、蒸锅