鲜鱿拌银芽

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  鲜鱿1只清洗干净。

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鲜鱿切圈，绿豆芽去根部，切点蒜末，小米辣。

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锅中水烧开，放绿豆芽灼1分钟捞起装碟中备用

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灼绿豆芽的水不用倒掉，把鲜鱿和姜也下锅灼2分钟捞起

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装在绿豆芽上面

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切点香菜放最上面

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锅中放少许油把蒜末，小米辣下去爆香，之后淋在香菜上，好香哦

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再淋少许酱油就完成了

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成品。吃时拌一拌，鲜美。