凉拌海带丝

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““家常下饭菜”海带具有消肿利水,润下消炎的作用,是补钙美容的佳品。常吃海带可增加人体的碘含量。凉拌海带丝也是一道家常下饭菜。”

食材明细

主料
辅料

凉拌海带丝的做法步骤

  • 凉拌海带丝的做法步骤:1
    1
    泡发海带丝。
  • 凉拌海带丝的做法步骤:2
    2
    开水锅中煮熟后过凉水(可使海带丝Q弹,有嚼劲)。
  • 凉拌海带丝的做法步骤:3
    3
    准备姜末蒜末,干辣椒段。
  • 凉拌海带丝的做法步骤:4
    4
    将海带丝装入一个大的汤盆中,放入姜末蒜末和干辣椒段。
  • 凉拌海带丝的做法步骤:5
    5
    加入食盐。
  • 凉拌海带丝的做法步骤:6
    6
    起锅烧油。
  • 凉拌海带丝的做法步骤:7
    7
    浇入烧开的热油,倒入香醋。
  • 凉拌海带丝的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀装盘,即可。
  • 凉拌海带丝的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 使用的厨具:平底锅
    所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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