红汤牛肉锅

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  1

  备好食材，牛肉整块洗净。

2

放入自制高汤熬一个小时。

3

牛肉炖烂，切成薄片。

4

热锅倒油放入姜片、干红椒，香叶等调料。

5

倒入切好的牛肉轻翻炒四五分钟。

6

倒入开水，添加火锅底料，撒上盐粒。

7

煮沸起锅，倒入火锅汤盆中。

8

红锅牛肉汤底就做好了，加入粉丝。

9

加小青菜，锅子咕噜噜。

10

家庭版红汤牛肉锅，麻辣，滚烫入口，好一个下饭菜。