““虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾青素还是一中作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老。” ”
食材明细
麻辣小虾的做法步骤
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1虾去虾线、去虾须洗净备用。(我用的小虾好入味)
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青椒、洋葱切块备用。3
葱切丝、蒜切末、干辣椒切段。4
锅中热油放入花椒、大料、葱、蒜、干辣椒炒香,放入郫县豆瓣炒出红油。5
放入虾、生抽、老抽、白糖、醋翻炒。6
放入洋葱、青椒继续翻炒。7
翻炒均匀放入少许清水,收汁装盘。8
成品图。
因为放郫县豆瓣了,就没放盐味道刚刚好,麻麻辣辣的。