皮蛋瘦肉粥

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  大碗剩米饭打散

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锅中放油烧热加香葱 加米饭 翻炒几下

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加水 可以多加点熬煮的时间越长越香。

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煲粥的时候就可以准备香葱 香菜碎了。

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火腿肠 牛肉切丁备用

6

皮蛋切丁

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等水熬的差不多了就可以加皮蛋

8

加上皮蛋继续煮大约20分钟。

9

分钟后加火腿牛肉丁

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加香葱 香菜 盐 鸡精 拌匀

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滴几滴香油就可以出锅吃了。