““不一样的南瓜饼的做法,不油炸,不包糖,好吃又健康。” ”
食材明细
南瓜烙饼的做法步骤
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1蒸熟南瓜泥150克加1个鸡蛋,3克酵母,适量白砂糖,搅拌匀。
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少量慢慢加面粉,(面粉300克)揉光滑面团。3
发酵2倍大小。4
揉面团排气,用擀面杖擀成1厘米厚大圆片。5
用圆形模具压出圆形。6
取出圆形,剩下面团继续按出圆形。7
中间抹水,放入黑白芝麻,用手压一压。(以免芝麻脱落)8
电饼铛开大火,(不要放油)放入面饼,约1分钟,看见微微鼓包。9
翻面再烙一会儿,如果不知道烙多久,就注意勤翻面。10
南瓜烙饼熟的很快,开吃。
使用的厨具:电饼铛