简简单单的花馍：萌兔乖乖

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  克温水加20克白糖融化，加入3克酵母碗中浮起泡沫后即可倒入普通面粉进行揉面。

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面粉用筷子搅拌成絮状。

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用手揉成光滑的面团。

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分成六等分，静置15分钟。

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准备6根台湾烤肠。

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取一个面团搓成长条（30公分），两头对齐打折，在低端放一根台湾烤肠。

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两头湾过来打折，如图。

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再将面团翻过来绑紧台湾烤肠，两头尖角作为萌兔的耳朵。

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用两粒红豆作为萌兔的眼镜给安上。

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依次做成六只萌兔，分别放入8寸的蒸笼内（图一）。

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图二。

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一次性发酵之后蒸笼上锅蒸花馍。蒸制15分钟再闷上几分钟，即可出锅。

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好可爱、呆萌的萌兔。

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成品图。