葱香土豆饼

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  1

  土豆、胡萝卜擦成丝，放入葱花和适量盐腌制5分钟。

2

打入2只鸡蛋。

3

倒入适量面粉。

4

加入适量水和盐搅成糊状，口味自己掌握。

5

烧热锅，给少许油，倒入适量面糊煎制。

6

翻面再煎熟即可出锅。