干煸鱿鱼

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  鱿鱼清洗干净改刀，我是切的长条型

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过水打水焯

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准备孜然芝麻

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辅料备齐

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锅中加油放入葱花蒜末红椒丝爆香

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加入鱿鱼

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大火翻炒，加入一点老抽白糖蚝油

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翻炒3分左右加入孜然芝麻

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均匀翻炒收汁

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装盘

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成品上图。