““自己做的辣椒酱配上自己炸的鱼豆腐。做鱼豆腐也是一个漫长的过程。” ”
食材明细
炸鱼豆腐的做法步骤
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1鱼肉去骨头。
2
准备好的食材鱼肉搅成泥 淀粉 鸡蛋盐 
3
讲鸡蛋打入盆中，放两勺淀粉，盐。
4
搅拌均匀。
5
盆中刷油。
6
盖保鲜膜，扎眼。水开蒸25分钟。
7
凉凉切块。
8
切好的鱼豆腐。
9
放入油锅炸。表面定型捞出。
10
装盘。
使用的厨具：煮锅
