““最爱的韭菜鸡蛋馅,烙饼,烙盒子里最好吃。” ”
食材明细
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
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1鸡蛋打散煎成鸡蛋碎
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韭菜洗净却碎放入植物油把韭菜拌一下,所住韭菜的水份,放入鸡蛋碎,胡椒粉,盐少量,生抽一勺,拌匀3
面粉适量用温水和面,和成比包饺面软点,表面刷上油,盖上盖子醒,醒2个小时左右4
用手压成饼,放手上,用勺子放入韭菜馅5
像包包子一样收口6
挤口朝下,包好了静止3分7
不沾锅放油,不用擀,用手轻轻按,按成自己想要的的厚度就行,中火,盖上盖子焖一会这样烙的馅饼熟的快。8
烙两面金黄,馅饼就熟了9
是不是很诱人啊10
非常好吃11
成品。
面团醒的时间越长越好,第二天用都行非常揉软。