““最爱的韭菜鸡蛋馅,烙饼,烙盒子里最好吃。” ”
食材明细
韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤
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1鸡蛋打散煎成鸡蛋碎

2
韭菜洗净却碎放入植物油把韭菜拌一下,所住韭菜的水份,放入鸡蛋碎,胡椒粉,盐少量,生抽一勺,拌匀
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面粉适量用温水和面,和成比包饺面软点,表面刷上油,盖上盖子醒,醒2个小时左右
4
用手压成饼,放手上,用勺子放入韭菜馅
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像包包子一样收口
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挤口朝下,包好了静止3分
7
不沾锅放油,不用擀,用手轻轻按,按成自己想要的的厚度就行,中火,盖上盖子焖一会这样烙的馅饼熟的快。
8
烙两面金黄,馅饼就熟了
9
是不是很诱人啊
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非常好吃
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成品。
面团醒的时间越长越好,第二天用都行非常揉软。