““这种馅料比肉都好吃,皮薄馅大,既美味又好吃。” ”
食材明细
鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤
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1所需食材
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把需要用的食材插成细丝然后放一点盐刹一下菜里的水分备用3
鸡蛋炒好哦4
开始调馅料加油+五香粉+盐+蚝油5
搅拌均匀备用6
用温水和面加适量酵母搅成大的面絮然后揉成光滑面团7
把面团放在温暖地方醒发至2倍大8
发好的面团呈蜂窝状9
然后擀成面皮开始包饺子10
放入所需馅料包成饺子形状11
凉水上屉开大?记时间因为我这皮很薄里面的馅也容易熟,所以开锅10分就可以了12
关火后再焖4分,以免塌皮13
装盘喽14
皮薄馅大15
成品上图,配上自己喜欢的蘸料开吃吧!16
再来一张。
使用的厨具:蒸锅