““这种馅料比肉都好吃,皮薄馅大,既美味又好吃。” ”
食材明细
鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤
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1所需食材

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把需要用的食材插成细丝然后放一点盐刹一下菜里的水分备用
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鸡蛋炒好哦
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开始调馅料加油+五香粉+盐+蚝油
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搅拌均匀备用
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用温水和面加适量酵母搅成大的面絮然后揉成光滑面团
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把面团放在温暖地方醒发至2倍大
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发好的面团呈蜂窝状
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然后擀成面皮开始包饺子
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放入所需馅料包成饺子形状
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凉水上屉开大?记时间因为我这皮很薄里面的馅也容易熟,所以开锅10分就可以了
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关火后再焖4分,以免塌皮
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装盘喽
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皮薄馅大
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成品上图,配上自己喜欢的蘸料开吃吧!
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再来一张。
使用的厨具:蒸锅