鸡蛋角瓜素蒸饺

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2019/11/14/20191114157373496647611890971.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这种馅料比肉都好吃,皮薄馅大,既美味又好吃。”

食材明细

主料
辅料

鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤

  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:1
    1
    所需食材
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:2
    2
    把需要用的食材插成细丝然后放一点盐刹一下菜里的水分备用
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:3
    3
    鸡蛋炒好哦
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:4
    4
    开始调馅料加油+五香粉+盐+蚝油
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀备用
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:6
    6
    用温水和面加适量酵母搅成大的面絮然后揉成光滑面团
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:7
    7
    把面团放在温暖地方醒发至2倍大
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:8
    8
    发好的面团呈蜂窝状
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:9
    9
    然后擀成面皮开始包饺子
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:10
    10
    放入所需馅料包成饺子形状
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:11
    11
    凉水上屉开大?记时间因为我这皮很薄里面的馅也容易熟,所以开锅10分就可以了
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:12
    12
    关火后再焖4分,以免塌皮
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:13
    13
    装盘喽
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:14
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    皮薄馅大
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:15
    15
    成品上图,配上自己喜欢的蘸料开吃吧!
  • 鸡蛋角瓜素蒸饺的做法步骤:16
    16
    再来一张。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   饺子  

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