海鲜砂锅煲

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  1

  把白菜叶洗净，撕成块状，沥净水分

2

泡发海带 洗净切块

3

把虾剪掉虾枪、虾爪、虾包，去掉虾线，洗净

4

然后加葱姜、少许盐、料酒，拌匀腌渍5分钟

5

油，放入葱姜炒香

6

放入白菜叶煸炒

7

炒制到白菜叶塌秧，加盐、一点点生抽调味

8

调好味的白菜叶盛入砂锅

9

把切好的海带放在上面

10

把腌渍好的虾放入锅中煎制变色

11

将其放入砂锅海带的上面

12

砂锅盖盖，烧开上汽后，小火煲制10分钟

13

把砂锅放在隔热盘中，即可上桌品味