粉色蛋糕～唤回那曾经的年少时光

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  1

  淡奶油打发至裱花的硬度。

2

寸圆戚风蛋糕倒放在裱花台上，平整的底部向上，从中间横剖成两片，涂抹奶油做标记。

3

涂上自制的草莓酱。

4

按照标记把上面的一片盖好，蛋糕表面均匀地涂抹奶油。

5

蛋糕底部插入两把刀，方便包蛋糕从裱花台上移走。

6

把蛋糕移到蛋糕盒的底座上。因为底部也要裱花，如果装饰好后再移动，会破坏蛋糕的造型效果。

7

取适量白色淡奶油，滴入1-2滴玫粉色食用色素，拌匀成粉色。

8

大号18齿裱花嘴装入裱花袋，装入粉色淡奶油，沿蛋糕底部和上面一圈挤出图案。中号5齿裱花嘴装入裱花袋，装入白色淡奶油，在蛋糕的侧面和上面挤出白色的星星图案。

9

小号5齿裱花嘴装入裱花袋，装入粉色淡奶油，在蛋糕表面白色星星的间隙处不规则地挤出粉色小星星。