啤酒焖鱼

• 
  1

  鲤鱼处理干净，去头去尾，切小段大约厚一厘米（鱼头，鱼尾不要扔掉哦！留着做汤）

2

放葱姜，料酒拌匀腌制二十分钟去腥

3

准备葱姜

4

锅中刷油，葱姜铺平

5

鱼块摆放好

6

放奥尔良腌料

7

放生抽和老抽

8

到入一罐啤酒

9

烧开转小火闷二十分钟

10

汤汁收的差不多关火

11

出锅了