五花肉炒青椒土豆片

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  备好食材：如图，胡萝卜用半根。

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土豆切成片，胡萝卜切成片，青椒切成块，五花肉备好。

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热锅冷油，下五花肉煸香。

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把胡萝卜片放入翻炒均匀。

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放入土豆片翻炒片刻，加入少许热水翻炒均匀。

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放入青椒块混合炒匀至熟，加入适量盐及蚝油翻炒均匀。

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即将出锅。

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成品图。

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成品图。