香葱花卷

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  .面粉，酵母，改良剂混合均匀，2.倒入温水，筷子搅拌成絮状3.加入30克食用油4.揉成光滑面团，放置温暖处发酵。

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观察面团变成两倍大，手指戳个洞不回缩就发好了。

3

面团擀成长方形薄片。

4

刷上食用油。

5

均匀的撒上盐。

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撒上葱花。

7

卷成卷，切成小段。

8

小段两两相叠，用筷子在中间压一下，不要压断，两只手揪住两端一边轻轻拉长一边向相反方向拧，两头捏合起来，成品做好啦。

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锅内水烧开的功夫，花卷二次醒发也已完成，上笼屉大火蒸十五分钟，后关火虚蒸三分钟。

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热腾腾香喷喷的花卷来咯。