““春节的主打就是饺子啦,小年吃,除夕吃,初五吃……你们都昨天吃饺子,我就非得今天吃,我今天包的泡菜猪肉馅的,白里透红有木有?这个味道太惊艳了,我家满宝的说这饺子“好吃到爆炸”,吃了一盘子多呢。” ”
食材明细
泡菜猪肉馅饺子的做法步骤
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1准备好主要食材,肉馅提前解冻。
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向面粉里加入清水,用筷子轻轻搅拌成絮状。3
用手揉成一个三光面团。4
将韩式泡菜切碎与肉馅混合,肉馅可以提前加一点水搅打上劲。5
加入上述调料和葱花,最后将食用油烧至冒烟浇在葱花上。6
将面团滾成长条。7
揪成均匀的小块,搓圆按扁。8
擀成饺子皮。9
在饺子皮中间舀入馅料。10
包成饺子。11
全都包好后下入沸水,每煮开一次加一碗凉水,煮开两三次就差不多熟了。12
捞出装盘就可以吃了。13
太好吃了。
无 -使用的厨具:煮锅