““茄子是我们的家常菜，吃法也是多种多样。今天这个茄子干菜是茄子晒干或烘干后再做菜肴，一般是做炖菜吃。” ”
食材明细
自制茄子干菜的做法步骤
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1准备茄子。
2
切片。
3
切小条。
4
放一点盐腌一下防氧化，把茄子码在干果机内。
5
设置63度，时间约为6小时烘干。
6
茄子烘干的效果。
做炖菜很不错哦 -使用的厨具：其他
