““孩子很喜欢吃这种虾卷在一起说样子漂亮也好吃,又加入了烧烤要进去特别的美味鲜甜。” ”
食材明细
烧烤味卷卷虾的做法步骤
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1鲜虾去壳去头,尾部的虾壳留着。
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在虾后背的位置用刀切一下,不要切断。3
在虾肉中加入适量生抽,料酒,姜丝,烧烤料。4
洋葱和芹菜都切碎粒。5
锅中热油爆香蒜米后,把虾倒入锅中翻炒,炒至虾变色。6
加入适量料酒。7
把洋葱和芹菜碎到入锅中翻炒。8
加入适量椒盐粉。9
加入适量孜然粉,翻拌均匀即可。
虾之所以可以卷起来,是后背那一刀切不要切断,喜欢烧烤味道的,可以不加那些烧烤料,只加盐,生抽,蚝油即可。 -使用的厨具:炒锅