烧烤味卷卷虾

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2020/02/09/20200209158123713189219344.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“孩子很喜欢吃这种虾卷在一起说样子漂亮也好吃,又加入了烧烤要进去特别的美味鲜甜。”

食材明细

主料
辅料
调料

烧烤味卷卷虾的做法步骤

  • 烧烤味卷卷虾的做法步骤:1
    1
    鲜虾去壳去头,尾部的虾壳留着。
  • 烧烤味卷卷虾的做法步骤:2
    2
    在虾后背的位置用刀切一下,不要切断。
  • 烧烤味卷卷虾的做法步骤:3
    3
    在虾肉中加入适量生抽,料酒,姜丝,烧烤料。
  • 烧烤味卷卷虾的做法步骤:4
    4
    洋葱和芹菜都切碎粒。
  • 烧烤味卷卷虾的做法步骤:5
    5
    锅中热油爆香蒜米后,把虾倒入锅中翻炒,炒至虾变色。
  • 烧烤味卷卷虾的做法步骤:6
    6
    加入适量料酒。
  • 烧烤味卷卷虾的做法步骤:7
    7
    把洋葱和芹菜碎到入锅中翻炒。
  • 烧烤味卷卷虾的做法步骤:8
    8
    加入适量椒盐粉。
  • 烧烤味卷卷虾的做法步骤:9
    9
    加入适量孜然粉,翻拌均匀即可。
  • 虾之所以可以卷起来,是后背那一刀切不要切断,喜欢烧烤味道的,可以不加那些烧烤料,只加盐,生抽,蚝油即可。 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 家常菜   海鲜  

    你可能还喜欢