““简单又好做的蛋糕，吃口又好，不能不做的美味。这个蛋糕放过冰箱后，入口很安逸啊~~~~~8过，此物很肥人，制作需谨慎” ”
食材明细
巧克力重乳酪蛋糕的做法步骤
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1先做饼底：饼干入保鲜袋压碎。
2
黄油隔水融化。
3
互相拌均匀后入模具内压结实了，入冰箱冷藏备用。（想想还是把6寸的量分了三个船形的模，安慰自己份量减了些呢）
4
奶油奶酪隔水软化。
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加入糖。
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打至顺滑。
7
分次加入蛋打均匀。
8
倒入淡奶油和香草精搅拌均匀。
9
入已冻好饼底的模具内，烤箱160度，水浴一小时。
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等待蛋糕凉的时候做巧克力层黑巧克力和黄油切小块。
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倒入淡奶油。
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隔水加热。
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至完全融化。
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趁温热时倒在乳酪蛋糕上。
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待表面平整后，入冰箱冷藏4小时以上。
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即使乳酪层薄了许多，仍然是那么完美。
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诱人但是也肥人啊~~ 纠结中切好小的块
使用的厨具：电烤箱
