板栗排骨粽

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  板栗仁和排骨洗净控干水份，倒入蒸鱼豉油腌一夜。

2

糯米洗净。

3

倒入腌排骨里面的酱油拌匀。

4

粽叶洗净。

5

取三张粽叶从一头卷起。

6

先放入少许糯米。

7

放入一个板栗。

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放入一块排骨。

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最后放入糯米盖住排骨按紧。

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包好放入锅中。

11

全部包好后放入锅中摆好。

12

倒入漫过粽子的清水。

13

上锅大火煮开后转中小火煮一个半小时左右即可。

14

稍微放凉即可食用。