““院子里长了许多蒲公英,宅家不想出门,就挖来做美食了。” ”
食材明细
蒲公英蛋饼的做法步骤
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1焯过水的蒲公英。
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把蒲公英切碎。3
鸡蛋加盐和白胡椒粉打散。4
加入牛奶拌匀。5
筛入面粉。6
拌匀。7
加入蒲公英拌匀。8
寸平底锅不粘锅刷油。9
倒入2勺面糊,摊薄,小火煎至稍凝固。10
翻面煎一下。11
再翻过来。(也可以不翻。)12
折叠即可。(可按自家喜好,煎脆也行。)13
分钟快手早餐。
蒲公英要嫩的才不苦,而且好吃。 -使用的厨具:不粘锅、平底锅