红烧排骨~简易版

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  锅中放水，放入排骨焯烫。

2

将排骨盛出，控水。

3

葱姜切片。

4

锅中放油，放入排骨。

5

煎至两面金黄，放入葱、姜、料酒，炒香。

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准备好红烧酱汁。

7

放入红烧酱汁。

8

炒出香味。

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放入水烧开，盖上锅盖烧一小时左右。

10

大火收汁后，盛盘出锅。

11

开动吧?。