花生饼干

• 
  1

  、倒入花生油；

2

、加入花生酱；

3

、加入白砂糖；

4

、加入鸡蛋液；

5

、搅拌成均匀的花生酱糊；

6

、筛入低粉；

7

、拌匀成饼干泥；

8

、分成20克左右的小团，在烤盘上按扁；

9

、将花生事先炒一下，去除紫皮，掰成两瓣，一瓣一瓣地按入面团；

10

、180℃，20分钟；加盖锡纸再烤20分钟，关火焖10分钟；完成。