凉拌木耳

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  成品图。

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木耳适量，提前浸泡好，洗干净，水开焯煮一分钟左右。

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木耳捞出，过冷水，控干水分备用。

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适量黄瓜片。

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加入适量蒜，葱，蚝油，酱油，醋，生抽，辣椒油，糖少许，盐，香油，鲜鸡汁，拌好，即可食用。