““丝瓜鲜嫩，无需加太多配菜及调料，保持翠绿的颜色和水嫩的口感，非常适合夏天的一道菜！” ”
食材明细
烩丝瓜的做法步骤
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1嫩丝瓜刮去外皮。
2
洗净切成滚刀块。
3
胡萝卜切成片，葱蒜末备好。
4
锅内放油烧五成热，放入葱蒜末爆香，放入胡萝卜片煸炒至软。
5
放入丝瓜块儿大火翻炒。
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放入适量盐调味。
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放入适量清水烧一会。
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丝瓜出汤变软。
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放入少许鸡精调味即可出锅。
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成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具：炒锅
