银丝花卷

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  1

  原料备用。

2

将中筋面粉，酵母，细砂糖，水混合。

3

揉成光滑的面团。

4

面团发酵好。

5

擀成长方形（忽略我的擀面技术）。

6

面皮上刷上食用油，然后将面皮对折，对折处也要刷上食用油。

7

用刀将折好的面皮切成细条。

8

将细好的细长展开，然后轻轻的拉长。

9

放在油纸上，绕成螺旋状。

10

绕好的面线即成小花卷。

11

胡萝卜切末。

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顶部撒上胡萝卜末装饰。

13

顶部撒上胡萝卜末装饰。

14

冷水入锅，水沸腾后蒸10分钟即可。