无油酥炸鱼排

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  1

  巴沙鱼柳洗干净，用厨房纸吸干水分。

2

加入盐和白胡椒粉腌制10分钟。

3

裹上一层玉米淀粉。

4

再裹上适量鸡蛋液。

5

香菜切碎混入面包糠中。

6

鱼排再裹上一层面包糠。

7

空气炸烤箱预热，空气炸模式180度烘烤15分钟。

8

炸好的鱼排可以直接吃，也可以挤上番茄酱。