火腿鸡蛋沙拉

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  1

  万能油醋汁:生抽十克，苹果醋十克，橄榄油十克，柠檬汁5克，洋葱末5克，蜂蜜5克，黑胡椒3克，熟芝麻适量。除芝麻外的所有材料装入瓶中，盖上盖子，上下摇晃均匀。

2

紫甘蓝去掉中间的叶梗，切细丝。

3

苦苣撕短些。

4

美式火腿片斜切。

5

水煮蛋切开。

6

浇上油醋汁。

7

把材料抓拌均匀，再摆上鸡蛋，也许会更好。