蕃茄鸡蛋炒虾仁

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  蕃茄切小块。

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鸡蛋打散。

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虾仁洗净备用。

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鸡蛋液里给少许盐姜末和葱花搅拌下。

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锅里油烧热放虾仁翻炒。

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倒入鸡蛋液。

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翻炒一下盛出。

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锅里少许倒蕃茄块。

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炒出汁。

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觉得干可点少许水。

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倒入鸡蛋虾仁炒匀，撒少许胡椒粉即可。

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出锅。

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装盘。

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开吃。