““最近特别想吃手抓饼,主要是因为手抓饼做起来简单,不用早起。昨晚的剩菜不想浪费,用手抓饼包起来煎饼吃居然很好吃,突然发现我真的是太勤俭持家了有木有。” ”
食材明细
手抓饼版-蔬菜煎饼的做法步骤
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1拿出一张手抓饼,放置一会让它解冻变软。
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变软后放上剩菜。3
边缘捏合起来。4
压扁。5
锅中不用倒油,把饼放入锅中。6
小火慢煎至两面饼皮都变酥。7
煎好直接出锅开吃!迅速!
手抓饼尽量压薄一点,可以做成大韭菜盒子的形状更好煎,记得要用小火慢慢煎,把饼皮煎熟里面菜也就热了。 -使用的厨具:平底锅