酱香长豆茄子

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  材料备齐切断。

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锅中倒入大蒜爆香。

3

依次倒入过水的长豆翻炒一会。

4

依次倒入过水的茄子翻炒一会。

5

倒入些许酱油调味，继续翻炒一会。

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用余热再煮一会出锅，上菜！