““看到超市有卖黑豆芽的，就买了一盒，和鸡蛋、木耳、红椒丝炒在一起，只放了适量盐和少许白糖调味，非常清淡美味，撒些火麻仁增香更健康。” ”
食材明细
火麻仁鸡蛋木耳炒黑豆芽的做法步骤
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1准备好主料和辅料。
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先炒鸡蛋。
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锅中放油，油热放姜、蒜末爆香，之后下黑豆芽翻炒。
4
翻炒几下后放鸡蛋和木耳、红椒丝一起炒，此时可调味。
5
食材成熟入味，出锅装盘撒火麻仁增香。
此菜口味清淡、清香，调料少放。 -使用的厨具：炒锅
