香菇炖青角鸡

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  青角鸡切好，洗干净备用。

2

香菇提前泡开，洗干净备用。

3

油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入青角鸡。

4

倒入香菇，一起大火快速翻炒。

5

加入一勺盐，煸炒一分钟。

6

加入适量清水，大火炖25分钟。

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入碗中，成品图。