““最后两根雷笋，焯好水浸泡来的。看了下我腌制的腊肉也晒好了。取一块来炒竹笋，估计味道相当好。” ”
食材明细
腊肉炒雷笋的做法步骤
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1腊肉。
2
切片，葱叶切碎。
3
热锅冷油，油热放腊肉。
4
切一点泡姜。
5
腊肉的肥肉部分炒的透明，放泡姜。
6
取雷笋，放肉里。
7
翻炒1分钟放生抽。
8
翻炒均匀放白糖。
9
翻炒一分钟后放葱叶。
10
炒均匀即可。
11
成品。
可以吃辣的人士，放辣椒会更好。 -使用的厨具：不粘锅
